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Im April 2025 schlachten wir ein Rind (Fjäll-Kuh) und Lämmer. Du erhältst Dein Fleisch vorportioniert und vakuumverpackt.* Nach der Schlachtung darf das Rindfleisch ca. 14 Tage nachreifen, bevor es zerteilt und vakuumiert wird.

Tiefgefroren ist das vakuumierte Fleisch mindestens ein Jahr haltbar.

* Wir liefern in folgende Orte: Willebadessen, Neuenheerse, Bad Driburg, Paderborn, Lichtenau, Diemelstadt, Bad Arolsen, Landau, Wolfhagen, Lütersheim und Volkmarsen. In Köln und Kreuzau gibt es eine Abholstation für Bestellungen. Zudem sind alle eingeladen ihre Bestellung am Köhlingshof abzuholen.

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